- Verlag: Droemer HC
- Seitenzahl: 224
- Teil einer Reihe?: Nein
- Inhalt: „Pop Science zum Thema Ernährung – ein wissenschaftlicher Streifzug durch das Gemüsefach. Der Pflanzen-Biologe und Science Slammer David Spencer lädt uns mit seinem Sachbuch dazu ein, gemeinsam die wunderbare Welt der Pflanzen zu entdeckenund die faszinierenden und vielfältigen Seiten von unserem alltäglichen Obst und Gemüse kennenzulernen. (…) Der Autor David Spencer ist sich sicher: Wenn wir das Hightech-Wissen aus der Forschung und moderne Methoden zur Züchtung mit Öko-Landbau kombinieren, können wir zu einer grünen Landwirtschaft und klimafreundlicher Ernährunggelangen. Dafür ist es auch nötig, einen Blick auf die landwirtschaftliche Produktion und die Züchtung unserer krautigen Freunde sowie auf die Zusammensetzung unserer Speisekarte zu werfen. Dieses Buch ist mehr als eine nerdige Sammlung von Funfacts: Es erzählt erstaunliche und verrückte Geschichten aus der wunderbaren Welt der Pflanzen-Forschung. Wir erfahren viel Wissenswertes und Lustiges über die Herkunft und Produktion unserer pflanzlichen Lebensmittel. Ein gefundenes Fressen für Vegetarier*innen und Veganer*innen und für alle, die sich nachhaltig ernähren wollen!“ (Quelle: s.u.)
- Rezension: Das Buch klang sehr unterhaltsam und zugleich informativ – und das war es auch. Allerdings bin ich trotzdem nicht so 100% vom Inhalt überzeugt, aber das macht nichts. Das Buch macht auch jede Menge Spaß, wenn man nicht komplett mit dem Inhalt übereinstimmt und man bekommt auf jeden Fall sehr viele Interessante Impulse. Da ist sicher für jeden ein Aspekt dabei, den er für sich selbst mitnehmen und in sein Leben integrieren kann. Für echt Bio-Fans ist dieses Buch ein absolutes Muss und für alle anderen trotzdem ein lesenswertes Buch!
- Bewertung:
Quelle der Bilder und Infos: https://www.droemer-knaur.de/buch/david-spencer-alles-bio-logisch-9783426278796
ICH HABE Die TITEL ALS REZENSIONSEXEMPLAR ZUR VERFÜGUNG GESTELLT BEKOMMEN.